まるで高級シャンパンのような複雑味!!シャンパンを知り尽くした有名ソムリエが『レベルの高い香りと味わいがある、お買い得な一本！』と太鼓判を押す美味しさ!! デ・ボルトリ・ジャン・ピエール・ブリュット・スクリュー

まるで高級シャンパンのような複雑味!!シャンパンを知り尽くした有名ソムリエが『レベルの高い香りと味わいがある、お買い得な一本！』と太鼓判を押す美味しさ!! デ・ボルトリ・ジャン・ピエール・ブリュット・スクリュー

白泡750ml品種：シャルドネ75%、ピノ・ノワール25%産地：オーストラリア、ヴィクトリア州アルコール：11％ クロージャー（栓）：スクリュー早くも1992本が完売しました!!さらに24本追加いたしました。またしても人気ワイン専門誌「ワイン王国(64号）」で有名ソムリエから最高評価の5つ星★★★★★獲得!!しかも銀座シャンパーニュ専門店のオーナーソムリエであり、日本におけるシャンパーニュのリーダー的存在である阿部誠さんから、『レベルの高い香りと味わいがある、お買い得な一本！』と大絶賛され、今回エントリーされたワインの中からたった一本だけ各審査員が選ぶ【お勧めの一本】に阿部誠さんはこのスパークリングワインを選んでいるんです!!!!シャンパーニュを知り尽くした気鋭ソムリエが、これほど絶賛する1290円のスパークリングワインを是非ともお試しいただき、その『お買得感』と実感してください!!!革新的なスパークリングワイン用スクリューキャップ（ViivaTM ）を使用しています!!1290円にして高級シャンパンのような味わいをもつ、驚くべきスパークリングワインを造るのは、オーストラリア最大の家族経営ワイナリー、デ・ボルトリ。デ・ボルトリといえばあの高級ソーテルヌを何度も打ち負かす世界トップクラスの貴腐ワイン[ノーブル・ワン]https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/22-10-139-0028/世界トップレベルの最高級ピノ・ノワール[ヤラ・ヴァレー・リザーブ・ピノ・ノアール]https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-07-139-0023/980円という激安価格にして「最優秀ヴァリュー・辛口白ワイン賞」を受賞した[セークレッド・ヒル・セミヨン・シャルドネ]https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-139-0031/といった世界トップレベルの最高級ワインからデイリーに楽しめるお手頃ワインまで手がけ、どれも目を疑うような安さで販売されていながら、高い評価を保ち続ける、まさに名門ワイナリーだからこそ出来るワザです。デ・ボルトリは安定した品質、変わらぬ美味しさが高い評価を受け、オーストラリアの有名ワイン評価誌、[ワインステート]で2年連続「最優秀ワインカンパニー」に選ばれた経歴をもちますまた醸造責任者であるスティーブ・ウェバー氏は、[ワインステート]が毎年一人だけもっともその年に活躍した醸造家におくる≪ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー≫を受賞しています。このスパークリングワインには、オーストラリア国内の厳選された畑で栽培する高品質なブドウを使用。通常のワイン用のブドウより早めに摘む事で、高い酸度と新鮮な果実味を得ています。醸造所に運ばれたブドウは、丁寧にプレスされ綺麗な果汁を絞ります。その後、新鮮さを保つ為に低温で発酵しベースワインを醸造。タンク内で2次発酵を行い、注意深くボトリングしました。  その外観は緑がかった薄いレモン様の色調と勢いの良い泡立ち。豊かな酵母と新鮮なレモンやメロンのニュアンスが混ざる魅力的なアロマが印象的。辛口でバランスのとれた爽やかな酸味。香りと同様のビスケットの様な風味と新鮮な果実味が印象的。酵母との接触に由来するクリーミーな触感。豊かな果実味が綺麗な余韻へと続きます。  

まるで高級シャンパンのような複雑味!!シャンパンを知り尽くした有名ソムリエが『レベルの高い香りと味わいがある、お買い得な一本！』と太鼓判を押す美味しさ!! デ・ボルトリ・ジャン・ピエール・ブリュット・スクリュー